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      快過節(jié)了,內(nèi)分泌科醫(yī)生劃重點(diǎn)!美食控糖兩不誤

      日期:2020-12-16 14:58:27   來源:   點(diǎn)擊:
        即將年底,親朋好友齊聚會(huì),吃大餐是現(xiàn)代人過節(jié)的方式。尤其“吃”在廣州,“糖友”們最關(guān)心的肯定是過節(jié)期間如何吃?廣東省中醫(yī)院主治醫(yī)師李秀銘給糖友們劃重點(diǎn)!
       
        首先,復(fù)習(xí)“五駕馬車”。自我監(jiān)測(cè)、糖尿病教育、飲食治療、運(yùn)動(dòng)治療、藥物治療,再次強(qiáng)調(diào)飲食、運(yùn)動(dòng)等生活方式的管理與糖尿病的藥物治療同等重要,不能認(rèn)為只要吃了降糖藥物就可以隨便吃喝了。
       
        其次,如何安排一天的膳食也很重要。過節(jié)期間,大家生活規(guī)律被打破,尤其上班族喜歡晚睡晚起,經(jīng)常錯(cuò)過了早餐時(shí)間,干脆早餐和午餐一起吃了,這樣午餐容易攝入超量,從而導(dǎo)致血糖波動(dòng),建議一天中還是要保證3餐。三餐之中,每餐間隔4-6小時(shí)為宜。他提醒,尤其是服用磺脲類藥物,例如格列美脲、格列齊特等的患者,若不按時(shí)進(jìn)餐,容易導(dǎo)致低血糖的發(fā)生。
       
        過節(jié)期間,飲食搭配有技巧。李秀銘介紹,外出就餐時(shí),糖友應(yīng)該先給自己上一小份主食,避免低血糖的發(fā)生;主食可以用細(xì)糧和粗糧混合煮,這樣更有利于血糖的控制。例如:喜歡嗑瓜子、吃花生米,堅(jiān)果是有益的但是一定要控制攝入量,每次吃10;ㄉ谆蛞恍“压献蛹纯,萬萬不能整袋瓜子、花生擺在面前吃不停,吃完可以喝點(diǎn)綠茶消滯。
       
        還有男性糖友們最關(guān)心的問題:究竟能不能喝酒?答案是:不建議喝酒!若真的要飲酒,酒精:女性≤15g/日,男性≤25g/日,每周不超過兩次。
       
        最后,李秀銘提醒,煎炸食品一般不建議吃;而湯圓屬于甜食,最多只能吃2-3顆,而且廣州人喜歡用紅糖姜水煮湯圓,但是糖友們不能喝紅糖水。他強(qiáng)調(diào),含糯米的食物也不能多吃哦!因?yàn)榕疵椎纳侵笖?shù)較高,對(duì)血糖影響比較大,因此煎堆、粽子、糯米飯等還是盡量少吃。(記者 余燕紅 通訊員 吳遠(yuǎn)團(tuán))
       
      (責(zé)編:許心怡、許曉華)
      來源:人民網(wǎng)

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