人們一提到蜂蜜,就聯(lián)想到甜蜜。我們?cè)诜Q贊蜜蜂勤勞的時(shí)候,卻很少有人想到和蜜蜂一樣勤勞的養(yǎng)蜂人。記者了解到,近些年我市養(yǎng)蜂的市民越來越少,盡管如此,仍有不少“80后”年輕人堅(jiān)守這項(xiàng)苦中帶甜的事業(yè)。在安慶市老峰鎮(zhèn)就有一位“80后”的養(yǎng)蜂人———潮定,他常年與蜜蜂為伴,至今已過了十多個(gè)春秋。
一個(gè)人打理140多箱蜜蜂
10月14日上午,記者來到位于宜秀區(qū)五橫鄉(xiāng)楊亭村大煙沖水庫附近的一塊空地,這里是安慶小伙潮定給蜜蜂挑選的家。蜂箱掩映于茂林修竹下,一群群蜜蜂飛舞在花草叢中……而一個(gè)簡(jiǎn)易房,用木板搭建起來,是潮定給自己安的家。記者看到,簡(jiǎn)易房里布置十分簡(jiǎn)陋。
“睡在這兒不冷?”記者問道。潮定說:“我不怕冷,就怕蜜蜂凍著餓著。”記者朝外面空地上仔細(xì)一瞧,好家伙!空地上依次排放著140多個(gè)蜂箱。潮定打開其中一個(gè)蜂箱蓋,蓋子下面還鋪著毯子,掀開了毯子,便打擾了里面正在休息的蜜蜂,它們便開始蠢蠢欲動(dòng)。這些是意大利蜜蜂和土蜂。每個(gè)蜂箱有上萬只蜂,只有一只蜂王,也只有蜂王能產(chǎn)出蜂王漿,而他不僅靠它賺錢,更重要的是,蜜蜂已經(jīng)與他的生活密不可分了。其父有五十多年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn),潮定從小耳濡目染,對(duì)養(yǎng)蜂并不陌生,中專畢業(yè)后接過父親的擔(dān)子,摸透了養(yǎng)蜜蜂的竅門。
養(yǎng)蜂不易 跟著花期到處轉(zhuǎn)
潮定說,十多年前,偶然發(fā)現(xiàn)楊亭附近山里9月份有五味子和茶花盛開,離家也只有一個(gè)多小時(shí)車程,特別適合養(yǎng)蜂。這些年,他上半年帶著蜜蜂追著油菜花到處跑,下半年就在這里養(yǎng)蜜蜂,只為它們喝的是山泉水、采的是野花,釀出來的是好蜜。
記者采訪時(shí),不時(shí)有附近村民詢問蜂蜜價(jià)錢。潮定告訴他們,蜂蜜30元一公斤,蜂王漿要200元一公斤。
潮定告訴記者,養(yǎng)蜂有著說不出的苦,風(fēng)餐露宿,到處找花源,哪里開花就到哪去,游走于荒山鄉(xiāng)野之間,過著游牧遷徙的生活。尤其下半年十分關(guān)鍵,蜂群在巢內(nèi)只有攝取貯存足夠的食物才能夠越冬?墒侨肭镆院蠡ǚ塾邢,所以他每天晚上還需要花兩三個(gè)小時(shí)給歸巢的蜜蜂喂飼白糖漿,才能促使蜂王多產(chǎn)卵,以壯大越冬蜂群。所以說要產(chǎn)出一勺純正的蜂蜜不容易。
記者了解到,除了賣蜂蜜、蜂王漿,潮定也賣蜂蠟、蜂膠等產(chǎn)品,由于養(yǎng)的蜜蜂發(fā)病少,釀出來的蜂蜜純度好,多年來產(chǎn)品一直不愁銷路?廴コ杀荆磕昙兪杖胧畮兹f,添置了小轎車。
今年8月,他還成立了龍山蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶領(lǐng)周邊蜂農(nóng)抱團(tuán)發(fā)展。
談及未來,潮定說,蜂蜜是綠色健康產(chǎn)品,含多種維生素、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,下一步他將帶領(lǐng)更多的蜂農(nóng)發(fā)展創(chuàng)收,做好這項(xiàng)甜蜜事業(yè)。(張箭 柯慧敏)