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      省食藥局檢查組來宜秀區(qū)檢查驗收小餐飲食品安全示范街、示范店整頓規(guī)范工作
      
 
      

      日期：2015-05-28 13:58:51   來源：     點擊：
      

      
     
      
       
         

      
        5月26日，省食品藥品監(jiān)管局檢查組一行三人來宜秀檢查驗收小餐飲食品安全示范街、示范店整頓規(guī)范工作，宜秀區(qū)副區(qū)長陳鵬、江學(xué)文、市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)同志陪同檢查。
      
      檢查組首先聽取了區(qū)食安辦、區(qū)食藥監(jiān)管局主要負責(zé)同志關(guān)于小餐飲食品安全示范街、示范店整頓規(guī)范工作開展情況的匯報，觀看了該區(qū)楊橋鎮(zhèn)創(chuàng)建“余灣農(nóng)家樂餐飲食品安全示范街”視頻。隨后，檢查組在該區(qū)申報的100多家小餐飲食品安全示范店和楊橋鎮(zhèn)余灣農(nóng)家樂餐飲食品安全示范街中各隨機抽查4家小餐飲經(jīng)營單位，對照《安徽省小餐飲食品安全整頓規(guī)范示范店評價驗收標準》、《安徽省小餐飲食品安全整頓規(guī)范示范街評價驗收標準》進行了實地檢查驗收，重點查看了示范店的食品安全管理、場所及環(huán)境、設(shè)施及設(shè)備、采購索證索票、消毒記錄、泔水回收協(xié)議以及示范街的政府部門重視、管理主體責(zé)任落實、日常經(jīng)營規(guī)范等情況。
      
       檢查組對該區(qū)小餐飲食品安全示范街、示范店整頓規(guī)范工作給予了充分肯定，同時指出“兩小”工作是食品安全監(jiān)管工作的重點和難點，地方政府及相關(guān)職能部門要迎難而上，不斷創(chuàng)新改進監(jiān)管模式，攻堅克難，才能順利完成小餐飲監(jiān)管的目標任務(wù)，保障老百姓舌尖上的安全。（湯衛(wèi)軍）
      
		 
		 
		 
      
      
      
   

      


        
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