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      區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全培訓進企業(yè)
      
 
      

      日期：2015-08-28 15:51:48   來源：     點擊：
      

      
     
      
       
         
             冷凍冷藏業(yè)是食品冷鏈物流業(yè)態(tài)的重要環(huán)節(jié)，為有效規(guī)范我區(qū)食品冷凍庫的經(jīng)營行為，增強冷凍食品相關經(jīng)營戶的守法意識，8月27日下午，區(qū)市場監(jiān)督管理局走進安慶市福冰冷庫，開展《食品安全法》培訓。該冷庫負責人及承租戶40余人參加了此次培訓，市局流通科負責人應邀出席。
      
      培訓班上，該局工作人員圍繞經(jīng)營許可、進貨查驗、禁止經(jīng)營的食品及相關產(chǎn)品等三個方面對新修訂的《食品安全法》進行講解，著重講解了冷凍庫出租方所承擔的法律義務。市局流通監(jiān)管科負責人強調(diào)了四個方面的認清：一要認清當前食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢；二要認清經(jīng)營者為食品安全第一責任人的法律責任；三要認清建立和完善各項食品安全制度的必要性；四要認清違法所承擔的嚴厲后果。
      
       最后，工作人員與廣大食品經(jīng)營戶進行了面對面的交流，解答了經(jīng)營中的疑惑，回答了有關食品安全方面的問題。（湯衛(wèi)軍）
      
 
      
		 
		 
		 
      
      
      
   

      


        
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